Saint
Thiébaut est, selon la légende, à l'origine de la fondation
de la ville. Pendant des siècles, de nombreuses
manifestations de vénération rythmaient la vie de la cité.
Jusque dans les années 1960-1970, une procession avait lieu
autour du 16 mai, date anniversaire de la mort de St-Thiébaut. Le parcours
suivait le tracé des anciennes fortifications en passant aussi par le quartier
du Kattenbach.
Les statuettes étaient exposées aux fenêtres et encadrées de fleurs
et de plantes.